❄︎ @mstmvbe

無言フォロー失礼します/rheumatology Joined January 2014

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てん @ten_step_up

a month ago

口に入れた瞬間ノックアウト。120年超の茶問屋が本気でつくったロールチョコ、ひと口でパリッと割れて濃厚さがドカンと押しよせる。抹茶もほうじ茶も香りの爆発力がエグい。甘さ控えめだから無限に食べられるし、手土産で出したらヒーロー確定。

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しくと @sikuto_mog

a month ago

エンジン/神楽坂中華の固定概念崩されます。酢豚にバナナ、鮎まるっと春巻き、無花果と桃のとろみ炒め、白い冷やし中華、紹興酒ジュレと玉蜀黍ムース、出てくる品々のどれも驚きと美味しさが一杯で感動。そしてシェフの日本酒ペアリングが素晴らしすぎる。現状今年No.1で人に薦めたいお店かも。

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びびたん @bibitan0227

2 months ago

友達に渡したい良い感じのプレゼント🐈‍⬛

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だれウマ/料理研究家 @muscle1046

2 months ago

塩揉み不要で漬けるだけ！余った夏野菜を全部これに漬け込むと最高の浅漬けができます『夏野菜の浅漬け』このサッパリさがたまらない…

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Dr. KID @Dr_KID_

3 months ago

端的に結果をお伝えしますと、以下の通りです： 1人目が男児なら次も男児になる確率は57%、2人連続で男児なら58%、3人連続なら61% 1人目が女児なら次も女児が53%、2人連続で55%、3人連続で58% 初産が29歳以上は、初産が23歳未満の方に比べて「同性のみ」出産するオッズが「13%高い」

🫒sonok☺︎🫒 @sono543

3 months ago

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新米ID @black_kghp

3 months ago

SARS-CoV2に罹患される方が増えています。外来で抗ウイルス薬を必要とする方へ処方できるよう、作成したフローチャートです。参考になれば幸いです。

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FIREしたひまです。 @hima_fires

3 months ago

人生しんどいときは、これ読んだら10倍気持ちが楽になりますよ

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尾形哲肝臓先生『肝臓から脂肪を落とす』 @ogatas0520

3 months ago

💡ALTが低いのに、γ-GTPが高いあなたへ ALTは「肝細胞が壊れてるか」のサイン。 30以下なら、肝細胞はほぼ無傷。おめでとうございます👏 でも… γ-GTPが100を超えてるなら、それは「肝臓がストレスを受けてる」というサインかもしれません。 γ-GTPは“誘導酵素”…

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林信成 @ivrist54

3 months ago

NEJMから出たILAのレビュー。「約10％が経年的に間質性疾患に移行するので2-3年後に再検を」と。半年後や1年後でないところにひっそり感動。 Evaluating and Managing Interstitial Lung Abnormalities jwatch.org/na58960/2025/0…

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N・S @matsuko19940413

3 months ago

浜松町のOrtu行きてえよぉ〜誰か〜🇮🇹 前菜が主役のイタリアンのお店で18種類の前菜が常在してて、ポルケッタや生ハムも楽しめてパスタが美味しいんだってさ…🤤

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カヌレ子 @canelepan_18

3 months ago

7月の美味しいモノは、千疋屋の宮崎県産生ライチパフェでスタート。生ライチとスパークリングのシャーベットで蒸し暑さから解放😋 🍽️日本橋高島屋店限定

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カルペ @CarpeDiemP1

3 months ago

人形町で天ぷら。予約時間を1時間早く間違えるという失態を犯したので近くのワインバーで3杯飲んでから臨んだら酔っ払った。鮎はこれくらいの若いやつの方が天ぷらには美味しい。

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ツカルミズナ @tsukarumizuna

3 months ago

錦糸町・両国徳武。大三元で料理担当だった方のお店。近くのDSG STANDと同様になぜこんなに駅から遠いのか…。ランチで伺って徳ソバ。辣油の香ばしさと山椒の刺激に酸味が加わった後引くスープにプリッとした細麺が良く合う。ふわっと仕上げられた牛肉はもちろん炒めた茄子の甘みも美味しい。

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すがてつ @suga_tetsu16

3 months ago

門前仲町「渡辺料理店」大好きなビストロ。本当に美味しい…金曜の仕事終わりに岩牡蠣とスパークリングでスタートする、あの瞬間が最高。牡蠣なんてそのままが1番美味いって牡蠣好きの大半は思っているのですが、このお店の牡蠣を最初に食べたときに思いましたね。俺は牡蠣の何を見てきたんだろうって

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しゃく @shakunone

3 months ago

【お願い】多くのリクエストをいただいた『きものシルクのリボンシュシュ』販売を開始します。きもの生地は出会いです。一反から作れる数も多くはないので、初回各15個ずつ『限定』となります。もし反響をいただけるなら、あたらしいデザインにも挑戦します。町工場の背中、押してほしい。

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Y Kano @ykano21

3 months ago

「鉄欠乏症の絶対値は存在しない（No ironclad values for iron deficiency）」という記事。ACPのI.M. Mattersから。・50歳未満の健康な女性の30～40%は骨髄生検で鉄貯蔵量がゼロであるため、健康人のデータに基づいて鉄欠乏のカットオフ値を選択すると低すぎる値に設定される可能性がある。…