大分別府、とり天の元祖・発祥は東洋軒ではなく「みつば」らしい。みつばと東洋軒のオーナーは、1人のシェフの元で働く同僚で、その後、みつばが本家を継いだんだと。別府に行ったらぜひ食べ比べてみてほしい。私はみつばが好み。
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