David Michon @davidmichon1
Docteur en Histoire contemporaine @univ_lyon2 Compte autour des patrimoines (littéraire, gastronomique...). Communication culturelle. @ucddublin Alumnus. hal.archives-ouvertes.fr/search/index/?… France Joined September 2018-
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Ce mois-ci, à la table de Gallica, on vous sert de la truffe ! "Racine d’horrible vision" ou "diamant de la cuisine" : à son sujet, les écrivains, les poètes, les critiques gastronomiques ont redoublé d’imagination ! gallica.bnf.fr/blog/06122024/…
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Jean-Pierre Rioux, grand historien de la France contemporaine, est mort lemonde.fr/disparitions/a…
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Le 8 octobre prochain sort aux éditions @MenuFretinEd le livre co-écrit par notre ex-président Gérard Allemandou sur le lièvre à la royale. Vous pouvez d'ores et déjà précommander votre ouvrage. #menufretin #lièvreàlaroyale #gastronomie menufretin.fr/produit/le-lie…
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Flaubert ira jusqu'à confier dans une lettre : "La Bovary m'épuise !" ➡️ l.franceculture.fr/t62
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🇫🇷 🍲 Want a taste of #Parisian #cuisine and #history that won't break the bank? If so, you can head to one of #Paris’s “#Bouillon” restaurants. 😮 The 200-year-old #restaurant found itself on the brink of extinction not long ago. @Anastasia_Ald looked into its history 👇
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@UnEstTout Alors perso je m’en fous, je pourrais même apprécier la parodie (un peu facile selon moi). Mais comme je le disais, ce n’était pas le lieu pour le faire quand on sait que des centaines de millions de gens qui regardent les JO sont cathos. C’était gâcher inutilement le départ d’un…
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Alors que Paris s’apprête à recevoir le monde à sa table pendant les JO @Paris2024, @GallicaBnF et @laBnF vous proposent de découvrir un ouvrage de 1893, "Paris qui consomme", d’Emile Goudeau et Pierre Vidal. Sur la trace des gourmets de la capitale ! alimentation-generale.fr/culture-food/p…
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Je me permets de signaler la sortie d'un petit livre (à petit prix) écrit par ma petite personne : une histoire culinaire du château de Chambord, publié aux PUFR pufr-editions.fr/produit/a-la-t… @domainechambord
Un peu trompeur car avant le deuxième tour il en était de même. La voici en date du samedi 6 juillet au matin :
Un peu trompeur car avant le deuxième tour il en était de même. La voici en date du samedi 6 juillet au matin : https://t.co/o0e2dCtpLD
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🍴 Ce mois-ci dans la série "A la table de Gallica", la Culinary Review, numérisée grâce au @Musee_Escoffier. Plus de 30 ans de n° de la revue américaine, retraçant l’évolution de la profession culinaire aux États-Unis de 1933 à 1965. @laBnF @ggomez_chef gallica.bnf.fr/blog/07062024/…
Et comme toutes ventes spécialisées (et médiatisées), les enchères s'envolent bien au dessus du marché. Le classique menu en soie de l'assassinat de Carnot est parti à 700€ alors qu'il partait à 300€ il y a deux mois dans le Rhône... Vente en cours : millon.com/catalogue/vent…
Et comme toutes ventes spécialisées (et médiatisées), les enchères s'envolent bien au dessus du marché. Le classique menu en soie de l'assassinat de Carnot est parti à 700€ alors qu'il partait à 300€ il y a deux mois dans le Rhône... Vente en cours : millon.com/catalogue/vent…
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⚗️ 👨🍳 L’alimentation de demain, vue d’hier. Quand chimie et gastronomie se rejoignent ! Un article @laBnF et @GallicaBnF à lire sur le site d'@AlimentationGnr : alimentation-generale.fr/culture-food/l…
Bouillon Duval, bouillon Chartier...et bouillon (à) Bruxelles aussi !
André Loez (en veill... @andreloez
42K Followers 6K Following Historien (guerres, historiographie, histoire publique), prof en CPGE, podcasts: @parolesdhist #fildelepee RV sur @andreloez.bsky.social
Joëlle Alazard @AlazardJ
19K Followers 6K Following Professeur d'histoire en khâgne. Docteur en histoire médiévale, Présidente de l’Association des Professeurs d’histoire et de géographie (APHG), co-Pdte APHU
Clémentine Hugol-Gen... @HugolGential_Cl
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Paul Chopelin @ChopelinP
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Frédéric Manfrin @fred_manfrin
35K Followers 3K Following Conservateur en chef, service Histoire à la BnF, jardinier-poète, urbain-rural, tourangeau d’adoption, lorrain de cœur. #histoire #art, #poésie, #jardin
Dimitri Tilloi-d’Am... @DimitriTilloi
20K Followers 2K Following Agrégé et docteur en histoire romaine. Thèse : alimentation et médecine à Rome. Chercheur associé @hisoma_umr. Chargé de cours @UParisNanterre @Sorbonne_Univ_
La Rasbaille 🇱🇧... @La_Rasbaille
12K Followers 616 Following 🏳️🌈 LGBTQIA🇱🇧 l 📺 Media Studies l 👨🏽🏫 Sciences sociales l 📚 Littératures l 💅 Mariah Carey
APHG @APHG_National
22K Followers 9K Following Compte de l'Association des Professeurs d'Histoire-Géographie / Revue Historiens & Géographes. Maison commune de tous les profs d’#HG, rejoignez-nous! :)🏡
Alexandra Saemmer @AlexSaemmer
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Anthony Guyon @Anthony_Guyon
7K Followers 1K Following Historien. Afrique. Enseignant. https://t.co/zH1eC77KEW
Philippe Prudent @PhPrudent1
6K Followers 2K Following Professeur d'#HDA en hypokhâgne et en khâgne au Lycée Condorcet. Docteur en histoire moderne. Chercheur (marché de l'art à Rome au XVIIIe s.). Veille expos.
Samuel Martin @SamuelMartin75
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Quoi de neuf en Histo... @qdneh_podcast
3K Followers 541 Following Podcast d'histoire: entretiens avec des historiennes et des historiens.
Myriam Deniel Ternant @MyriamDenielTer
3K Followers 1K Following Professeure d'histoire (CPGE Cherbourg) Doc moderne sans stéthoscope, tjs en recherches, éleveuse de lutins, accro au grand air et au patrimoine. #APHG #CPGE
Sébastien Appiotti @sappiotti
1K Followers 647 Following Maître de conférences en communication au @CELSA_Officiel - Sorbonne Université • Photo • Publicité • Numérique • Musées • Médias
Passés composés @PComposes
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Dr Hélène Breda @helene_breda
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CEMTI @cemti_paris8
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Pierre Manenti @PierreManenti
12K Followers 8K Following Historien du gaullisme et de la Ve République | Dernier livre : Charles Pasqua, Dans l’ombre de la République (2025) | Ex-AN, Sénat, Cabinets ministériels
Loïc Bienassis @BienassisLoic
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Brigitte Duvalie @BDuvalie37459
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Richard Bennett @BrendaThom3936
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Shetoyth @ShetoythBoQ
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Angel fallet @Angelfallet01
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SLE76 @SLE76_Rouen
155 Followers 353 Following La Société libre d'émulation de la Seine-Maritime, société savante depuis 1792; Hôtel des Sociétés savantes 190, rue Beauvoisine
MathieuBidaux @mathieubidaux
327 Followers 730 Following Historien d'entreprise Worms & Cie. Docteur en histoire contemporaine ; La fabrication des billets de la Banque de France, Sciences po ; André Marie, Autrement.
Pierre Porcher-Ancell... @PorcherAncelle
2K Followers 548 Following Professeur de lycée ~ HG, EMC, DNL anglais • Docteur en histoire de @Sorbonne_Univ_, membre associé du @crhXIXe ~ Éducation, jeunesse et administration #histed
Zenobia @savouredstories
16 Followers 116 Following 💌Breaking down complex food topics one spoon at a time 🚀On a mission to revive Luso-Goan Food
À rebours @AreboursAsso
348 Followers 2K Following • Transcription collaborative • Valorisation du patrimoine archivistique • Médiation de la recherche • [email protected] • Compte géré par : @VictorVogl
Darío Varela Fernán... @dvarelafdez
526 Followers 2K Following Docteur en histoire | Enseignant et chercheur (CRIMIC - @Sorbonne_Univ_) Histoire de l'hispanisme et circulation des idées réactionnaires
Abby👧 @natitassi
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Veronique Meyer @veronique_70096
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Anaïs Vln @AnaisVln33
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Gilbert Catherine @GilbertCath0721
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Petit Gibus @Petit_Gibus_
33 Followers 1K Following Cavalier tchopendoz et champion de France de cul de chouette 🤣 《Ben mon vieux, si j'aurais su j'aurais po v'nu.》 / 《SUIS-MOI》 (Jean 21,19)
Vinteuil (Le Temps Pe... @Vinteuil_LTP
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I Escolin-Contensou @iec33
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Paroles de Combattant... @paroles_la
106K Followers 4K Following Parce que l'on ne parlera jamais assez d'eux. Jean-Christophe Notin
Florent Saboul @CIAcomm
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Steteyno @steteyno92796
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Joan Stavo-Debauge @JoStavoDebauge
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SharronPokswinski @pokswinski42048
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TomTom @Tom_Umbdenstock
355 Followers 1K Following Quelques passages à @franceculture. Pigiste à @TETUmag. Enquêtes pour @Unfilmalapatte
Laurent Commare. @Laucom27
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Challah Table @challah_kitchen
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Kimberley @k_schneider23
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Loris Chavanette @LChavanette
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Quentin B Lecornu @MisterKwent
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LYO ROBOTS - The Free... @DurableFood
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Arnaud C. @CBreteuil
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Sanplume / MrBinoclar... @JaiMePPaH
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Alex | Learn2gether �... @ApprendEnsemble
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Pierre Porcher-Ancell... @PorcherAncelle
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Valentin Chaponnay @V_Chaponnay
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Anastasia Gilbert @Anastasia_Ald
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Sophie Nahum @SophieNahum
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Joan Stavo-Debauge @JoStavoDebauge
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Auschwitz Memorial @AuschwitzMuseum
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Maison d'Izieu @memorializieu
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Arnaud C. @CBreteuil
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Atable. es @Ines_Butron
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Regina Sexton @Culinaryireland
3K Followers 2K Following Food & culinary historian & food writer. Programme Manager of the MA in Food Studies and Irish Foodways @UCC. Member of FSCC @FSAIinfo; member @foodguild
Roger Goodacre @bonhectare
750 Followers 2K Following Tourism planning/development consultant, emerging markets. History, France, early music, cricket, hockey etc
Pascal Goux @Pascal_LCA_ARA
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cuisinons_lhistoire @cuisinehist
22 Followers 65 Following 👩🏻🎓 Étudiante en histoire 🥰 👨🍳 Histoire des plats, vins, légumes, fruits.. ♻️ Auprès des artisans, circuits courts, marchés, restaurants, archives
elodie raulet @elodieraulet
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Jeremy LAROCHE @Jerem_LAROCHE
1K Followers 8K Following 22 Yo 😎 Fan de beaucoup d’émissions : Koh-Lanta, ITC, Secret Story. HPI, DOC, DALS, Fort Boyard mais aussi les JT de TF1 et de France 2 😁 Gaymeur Nitendo
Chloé Sémat @ChloeSemat
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CSH/SAzari @Sazari2015
11K Followers 8K Following @UCA alumnus/ 🎬&TV - journalist/@art on #IranProtests /#Iran what's next? -🖊️are my own
Philosopher's Stove @Philosoph_Stove
442 Followers 997 Following The best&only, Ancient Artisan Food! thematic kitchen, tasty food inspired by ancient recipes! Insta: the_philosophers_stove Facebook: https://t.co/4SgUBPn4xy
Susan Flavin @flavin_susan
677 Followers 567 Following Historian of Early Modern Ireland at Trinity College Dublin and Principal Investigator on the ERC-funded FoodCult project
Vincent Giret @vincentgiret
19K Followers 6K Following 2050NOW le nouveau media de l’accélération de la transformation écologique Groupe Les Échos-Le Parisien (ex RadioFrance, franceinfo, Le Monde, L'Expansion…)
franciscoschaer @franciscoschaer
2K Followers 3K Following Lic. en Cs. de la Comunicación Social (UBA). Cursando Maestría de Análisis del Discurso (UBA) Comunicación Política -Crítica cultural
ROB VERHOEVEN @VERHOEVEN_VDB
203 Followers 928 Following Kon lesgeven over een oude krant. Kunst was de kunst. Deed VERHOEVEN_DOET_BUURTONDERZOEK een talkshow in Zaal 3 TOT_ZO_VER was er een POP-UP van.
b-ARTE-nder @ColombiaCoctel
2K Followers 5K Following Mi trabajo en la Mixologia Colombiana,No es inventar la Rueda (Cóctel); es hacer que ruede (funcione) mejor. Echemos a rodar la imaginación.
Marni Kessler @MarniKessler7
519 Followers 497 Following Prof. 19C. French art, author of Sheer Presence & Discomfort Food @UMinnPress. Veils | food | materiality + new thoughts @ aerial and sub/terranean environments
Patrick Peccatte @ppeccatte
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François Huzar @Fhuzar
451 Followers 734 Following Cinéphile passionné, docteur en Histoire du cinéma (imaginaires Révolution fr), prof d'HG/HGGSP en lycée REP+ et auteur du site Le Huzar sur le toit – Cinérevue
Mélissa Boufigi @MelissaBfdj
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白土晴一＠「Wat... @manetoke
13K Followers 6K Following 福島県郡山市出身。マンガやアニメ、ゲーム、小説の設定考証稼業。参加作品は「ヨルムンガンド」「ジョーカー・ゲーム」「プリンセス・プリンシパル」「機動戦士ガンダム水星の魔女」「LUPIN ZERO」など。共同監督作品「OBSOLETE」はYouTubeで公開中！「Watch Dogs Tokyo」もよろしく！Trends for United States
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