Gemma Gaetani - Una Gemma in cucina @gemmagaetani
Una Gemma in cucina, food writer per passione. Lu: #LaVerità. Dom: #colazioneda. Reporter del Gusto 2022, Lattendibile 2022, Premio Gianni Fossati 2023 A.I.C. Milano Joined January 2012-
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Cari amici, domani a Parma inizia Cibus. A maggior ragione se concordate con la visione contenuta nella frase di Daniele Radini Tedeschi a Joe Bastianich all’Isola dei Famosi che Caravaggio è un valore e lo squacquerone no, andateci. Ascoltate cosa il cibo ha da raccontarvi
Cari amici, domani a Parma inizia Cibus. A maggior ragione se concordate con la visione contenuta nella frase di Daniele Radini Tedeschi a Joe Bastianich all’Isola dei Famosi che Caravaggio è un valore e lo squacquerone no, andateci. Ascoltate cosa il cibo ha da raccontarvi
Su La Verità di oggi zenzero! Ricette: pollo allo spiedo, anatra arrosto e Pepparkakor, i biscotti svedesi allo zenzero che tutti in Italia chiamano i biscotti dell’Ikea :) #LaVerità #salute #benessere #polloallospiedo #anatraarrosto #pepparkakor #ikea #biscotti #svedesi…
Per #colazioneda, l’appuntamento della domenica mattina con un imperdibile luogo in cui fare colazione, ci vediamo domenica prossima :)
La #VIDEOINTERVISTA di #UnaGemmaincucina serve a far parlare di cucina e cibo chi li fa: chef, produttori, consorzi, chiunque abbia a qualsiasi titolo le mani nel cibo è voce che dovremmo far parlare più spesso di quanto avvenga. Ecco la videointervista a Stefano Callegari,…
Si parla spesso di cibo per la mente, cibo per l’anima e così via. Il mio sono tante cose: tra queste, i fiori 🙂 Sebbene ci siano anche i fiori edibili, io non amo mangiare letteralmente i fiori, già osservarli alimenta qualcosa in me, non lo stomaco ma il mio senso della…
Oggi alla seconda infiltrazione di acido ialuronico al ginocchio ho sentito così male che ho esclamato “Ca..o, che dolore! Ora ho capito perché nei film violenti si vede che i bruti spaccano le ginocchia a sprangate, fanno malissimo!!”. L’ortopedico ha mezzo riso. Seguitemi per…
#carnesintetica sì o no? #florida
Checco Zalone, un genio, capace di maneggiare certi oggetti di satira in modo unico - ricordo lo sketch con Zio Michele che dava la ricetta cambiando sempre ingredienti, l'allusione era alle varie versioni che il vero Michele dava sulla scomparsa della povera Sarah Scazzi.…
Tuta gold di Mahmood, che ha trionfato anche al concertone del Primo Maggio a Roma, dopo Sanremo finì nel discorso food per i cileni ripieni di zucchero (biscotti che non esistono anche se Mulino Bianco li ha inviati al cantante, finti). A parte ciò, è una canzone davvero bella
Avete mai lanciato la monetina in Fontana di Trevi? :) #fontanaditrevi #roma #monetina #lancio
Buon Primo Maggio! 🙂 State preparando fave e pecorino, il classico snack da scampagnata odierna? 😝
Wasabi, il peperoncino (perché in eccesso può irritare gli occhi come quello) o lo zafferano (perché trovarlo originale e puro è difficile, come quello) dei giapponesi :) Ecco il link diretto al mio pezzo di ieri per La Verità :)
Wasabi, il peperoncino (perché in eccesso può irritare gli occhi come quello) o lo zafferano (perché trovarlo originale e puro è difficile, come quello) dei giapponesi :) Ecco il link diretto al mio pezzo di ieri per La Verità :)
Su La Verità oggi salute e benessere è dedicato al wasabi. Buona lettura! :)
Un pezzo di Roma e della mia Roma, #Castroni 🙂 #Torrefazione, #bar, #drogheria, #emporio (e quindi catalogo) commerciale di tutto il mangiabile mondiale o quasi ❤️
Oggi gironzolando nell’istituzione del #foodiemarket prima dei foodies romana #Castroni, ho realizzato che quando sono stata vegetariana io più o meno il #sostituto della #carne era questo. #Bistecche di #soia, #spezzatino di soia, fine. Le cucinavo anche, certo, raramente.…
Dimmi che sei a #Roma senza dirmi che sei a Roma 🙂
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@gemmagaetani È molto raro, sì. Ti ringrazio tantissimo ♥️📚
This dog realizing he can stand in the pool is awkwardly precious
A little slice of heaven.
These are baby stingrays. They look like aliens stuck in ravioli.
Cherry blossom in the wind
@ChanceGardiner Bisogna andare a votare, sono d'accordo. Il meno peggio è sempre meglio del peggio.
A Londra ha funzionato alla grande la strategia astensionista per punire il sindaco laburista musulmano Sadiq Khan per aver riempito la città di clandestini: ha vinto per la terza volta prendendo il 3,8% di voti in più dei conservatori nonostante solo il 42,8% dei votanti.
@gemmagaetani Nel monitor; da un buco entra la sonda che aspira e dall'altra parte entra la sonda con la camera che serve al chirurgo, che ha girato il monitor per farmi vedere perché mi faceva male il ginocchio 😅😄
Polemiche per il post del pizzaiolo napoletano che ha aperto Jamme ja a Roma in cui sembra dire che la pizza napoletana sarebbe migliore di quella romana. Ma ogni luogo d’Italia ha la SUA pizza e vanno rispettate. Link al post nel primo commento #pizzaromana #pizzatondaromana…
@gemmagaetani Ecco, la mia è altissima. Che non sempre è un vantaggio. Per nulla, anche carina da vedere la sondina nel ginocchio che aspira i fiocchi di menisco 😄 e il risultato ottimo.
@gemmagaetani Sono stato più "fortunato" quando ho tolto il menisco mediale ho fatto due mega infiltrazioni, che dovrò rifare fra un po', ma ortopedico "manina santa"
@gemmagaetani A dir la verità io non ne ho mai sofferto, ma tremo al solo pensiero 🥴
😾: this my food
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