Pato azulón y trigo. El respeto por el producto nos invita a acariciarlo en brasa.  📞 Reservas: 608 577 658 #caza #brasas #illescas #illescastoledo #cocinadetemporada #cocinadeproducto #comerentoledo #restaurantetoledo #guiarepsol #solrepsol #estrellamichelin

Olla de barro y brasas de la mano en Ancestral. Horarios: Martes, miércoles, jueves y domingo solo mediodía Viernes y sábado mediodía y noche 📞 Reservas: 608 577 658 #illescastoledo #cocinadetemporada #comerentoledo #restaurantetoledo #guiarepsol #solrepsol #estrellamichelin

Brasa. Humo. Tiempo. Cocina llena de matices. Horarios: Martes, miércoles, jueves y domingo solo mediodía Viernes y sábado mediodía y noche 📞 Reservas: 608 577 658 #brasas #illescas #illescastoledo #cocinadetemporada #cocinadeproducto #comerentoledo

Domingos de olla de barro y sabores intensos. Domingos en Ancestral. Horarios: Martes, miércoles, jueves y domingo solo mediodía Viernes y sábado mediodía y noche 📞 Reservas: 608 577 658 #brasas #illescas #illescastoledo #cocinadetemporada #cocinadeproducto #comerentoledo

Brasa y humo, ingredientes imprescindibles en nuestra cocina. Horarios: Martes, miércoles, jueves y domingo solo mediodía Viernes y sábado mediodía y noche 📞 Reservas: 608 577 658 #brasas #illescas #illescastoledo #cocinadetemporada #cocinadeproducto #comerentoledo

Sabores de antaño actualizados en olla de barro. Horarios: Martes, miércoles, jueves y domingo solo mediodía Viernes y sábado mediodía y noche 📞 Reservas: 608 577 658 #olladebarro #brasas #illescas #cocinadetemporada #cocinadeproducto #comerentoledo

El poder de las brasas... Muy Ancestral. Horario: Martes, miércoles, jueves y domingo solo mediodía Viernes y sábado mediodía y noche 📞 Reservas: 608 577 658 #brasas #illescas #illescastoledo #cocinadetemporada #cocinadeproducto #comerentoledo #restaurantetoledo #guiarepsol

Sobre la liebre nacional elaboramos una secuencia que ensalza este maravilloso producto. 📞 Reservas: 608 577 658 #caza #brasas #illescas #illescastoledo #cocinadetemporada #cocinadeproducto #comerentoledo #restaurantetoledo #guiarepsol #solrepsol #estrellamichelin

LA CAZA como hilo conductor de nuestro Menú Silvestre. 📞 Reservas: 608 577 658 #caza #brasas #illescas #illescastoledo #cocinadetemporada #cocinadeproducto #comerentoledo #restaurantetoledo #guiarepsol #solrepsol #estrellamichelin

Escabeche de perdiz a la brasa en barro y mandarina. Nuestro Menú Silvestre te traslada al campo. 📞 Reservas: 608 577 658 #bonsai #illescas #illescastoledo #cocinadetemporada #cocinadeproducto #comerentoledo #restaurantetoledo #guiarepsol #estrellamichelin

Preparados para arrancar el servicio. ¡Gracias a todos por la gran acogida que está teniendo nuestro Menú Silvestre! 📞 Reservas: 608 577 658 #brasa #illescas #illescastoledo  #comerentoledo #restaurantetoledo #guiarepsol #estrellamichelin #equipo #trabajoenequipo

En la caza de pluma del Menú Silvestre, la becada es protagonista, escabechada en olla de barro y chinchilla. 📞 Reservas: 608 577 658 #becada #brasa #caza #illescas #illescastoledo #cocinadetemporada #cocinadeproducto #comerentoledo #estrellamichelin

Ancestral: Volver al origen a través del producto con técnicas ancestrales. Horarios: Martes, miércoles, jueves y domingo solo mediodía Viernes y sábado mediodía y noche 📞 Reservas: 608 577 658 #brasa #illescas #illescastoledo #cocinadeproducto #comerentoledo

Buñuelo de boletus a la brasa confitado.  El tiempo y la brasa confieren a nuestro buñuelo una delicadeza especial en boca. 📞 Reservas: 608 577 658 #buñuelo #boletus #brasa #illescas #comerentoledo #restaurantetoledo #guiarepsol #estrellamichelin

Cebolla D.O.P Mancha, en texturas. Formas de elevar un producto tan sencillo de nuestra tierra. Menús Origen y Lumbre. 📞 Reservas: 608 577 658 #cebolla #brasa #illescas #cocinadetemporada #cocinadeproducto #comerentoledo #restaurantetoledo #guiarepsol #estrellamichelin

📞 RESERVAS 925 622 763 - mtr.bio/iam #iAmToledo #comerentoledo #healthyfood #homemade #pastalovers #burger #pizza #ribs #salad #pizzalovers

Fuego, humo, barro: equipo Ancestral en acción. Horarios: Martes, miércoles, jueves y domingo solo mediodía Viernes y sábado mediodía y noche #fuego #humo #cocinadeproducto #cocinadecercanía #illescas #illescastoledo #comerentoledo #restaurantetoledo #ancestral #guiarepsol

Tus platos de cuchara preferidos están en #ElChipirónDeToledo. Apetece comer cosas calentitas y nada mejor que un buen #platodecuchara. Aquí en #RestauranteElChipirón somos grandes aficionados a este tipo de platos y nunca faltan dentro de nuestros menús diarios. #comerentoledo

#ElChipirónDeToledo a vuestra disposición, llueva, truene o escampe y mientras las circunstancias lo permitan. Esperamos que sea así durante muchos años, ya somos uno de los #restaurantestoledanos más veteranos y confiemos en seguir siéndolo mucho más. #comerentoledo #menutoledo

La composición no se trata solo de algo visual.  Consiste en generar el equilibrio perfecto entre la textura y el sabor, haciendo que predomine el sabor auténtico. 💛 ¿Te atreves a descubrirlo? #ventadeaires #restauranteventadeaires #comerentoledo #restauranteentoledo