Gastronomía y Cía @Gastronomiaycia
Blog de gastronomía, cocina, recetas, restaurantes, actualidad, eventos, vinos, viajes, ciencia culinaria, salud... Creamos recetas y cocinamos tradición gastronomiaycia.com Vinaròs Joined June 2009-
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Salsa de trufas de Mercadona, qué ingredientes lleva y cómo utilizarla dlvr.it/T6DQCV #Materiaprimayproductos #conservas #mercado #salsa
El consumidor debe estar en el centro de la política alimentaria de la Unión Europea dlvr.it/T6CdJP #Noticiasgastronómicas #alimentación #fraude #Holanda
Premio Alimentos de España Mejores Jamones, año 2024. Convocatoria dlvr.it/T6CXrc #Noticiasgastronómicas #jamón #MAPA #premios
Caballa con ajo, alcaparras y limón. Receta en freidora de aire, fácil, económica y exquisita dlvr.it/T6B7ZY #CarneyPescado #ajos #freidoradeaire #limón
Por qué todos los pulverizadores de aceite terminan fallando dlvr.it/T69rV7 #Utensiliosdecocina #accesoriococina #aceite
João Diamante, Caroline Caporossi y Jessica Rosval reciben el Premio Campeones del Cambio 2024 dlvr.it/T694Tg #Noticiasgastronómicas #cocineros #premio
Receta de gnocchi de bacalao con guisantes lágrima de Jordi Cruz en MasterChef dlvr.it/T690tJ #RecetasdelosChefs #altacocina #bacalao #guisantes
Doce recetas de postres para amantes del café dlvr.it/T66syv #Postres #café #Postresderestaurant #Recetario
Cómo hacer alcachofas en freidora de aire. Vídeo receta de alcachofas asadas enteras dlvr.it/T65hy8 #Entrantes #Recetasconfreidoradeaireairfryer #ajos #alcachofas
Se puede cocinar hojaldre en la freidora de aire y aquí tienes tres recetas fáciles para el desayuno o la merienda dlvr.it/T63qCj #Recetasconfreidoradeaireairfryer #freidoradeaire #hojaldre
Cómo batir los huevos para hacer una tortilla, con batidor de varillas o con un tenedor dlvr.it/T63XJ3 #Técnicasculinarias #accesoriococina #huevos #tortilla
El Mejor Queso de España 2024 es Don Nicolás de Finca de Uga y es un buen sustituto del parmesano dlvr.it/T63B3J #Materiaprimayproductos #Noticiasgastronómicas #Canarias #gourmet
Cómo hacer un huevo frito dlvr.it/T62rrk #Técnicasculinarias #huevos #recetasconhuevo
Las mejores cervezas artesanas del mundo 2024 según la World Beer Cup 2024 dlvr.it/T613qb #EventosGastronómicos #cerveza #cervezaartesana #EstadosUnidos
Receta de Pescadilla de la bahía en amarillo de Juanlu Fernández dlvr.it/T60v1w #RecetasdelosChefs #altacocina #cocinadeautor #merluza
Cómo cocinar un chuletón en la freidora de aire y que parezca hecho a la brasa. Vídeo receta dlvr.it/T60Lw0 #CarneyPescado #Recetasconfreidoradeaireairfryer #ahumado #asado
¿Qué es la agricultura de cultivo celular? dlvr.it/T60F8f #Noticiasgastronómicas #carne #seguridadalimentaria #tecnología
Los 20 Mejores Quesos de España 2024 según GourmetQuesos dlvr.it/T5y8fx #Materiaprimayproductos #concurso #gourmet #queso
18 recetas de pollo en freidora de aire, ideas para cocinar pollo entero, pechugas, alitas, muslos… dlvr.it/T5xcKq #CarneyPescado #Recetasconfreidoradeaireairfryer #dietaMediterránea
Los microorganismos del suelo influyen en el sabor picante de la mostaza dlvr.it/T5xVcQ #Noticiasgastronómicas #estudio #mostaza
Cocina y vino @CocinayVino
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La Guía MICHELIN @GuiaMichelin_ES
46K Followers 346 Following ¡Bienvenid@ a la cuenta oficial de la #GuiaMichelin! Descubrimientos sorprendentes, viajes memorables y curiosidades diarias de nuestros #inspectores. ¿Vienes?
Julen Bergantiños @SkoOrp
12K Followers 967 Following Hostelero | Bilbaíno, hijo y nieto de gallegos, veraneante en Cantabria y amante de Asturias | Cumpliendo mi sueño en @islaresnorte
Jose Carlos Capel @JCCapel
60K Followers 541 Following Periodista. Presidente de Madridfusion. Fundador de Gastroactitud. En Instagram @jccapel
Saltimbanqui @Bernievinyes
11K Followers 735 Following Exxef i bon vivant. NBA, rugby, snooker. El Celler de Matadepera. https://t.co/WsCujAsabp
Diario Gastronomía @DGastronomia
280K Followers 384 Following Diario de Gastronomía #Cocina #Producto #Bodega #Viajes #Tendencias #Recetas #Nutrición y #ZonaGourmet
cook_obsession @cook_obsession
11K Followers 775 Following Taller online de arroces secos y de capa fina MAYO: V3 y D5 :YA DISPONIBLES
Jorge Guitián @jorgeguitian
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David de Jorge E. @robinfood
137K Followers 4K Following Hijo de Marilén y Jorge, hermano de Tati, Elena y Bolo. Mi chica se llama Eli. Soy el gordo más delgado del mundo. https://t.co/76QTuLwYVX
Federico Regalado @2001_fede
8K Followers 3K Following Road Runner. LOVE GASTRONOMY, NOMA, DIVERXO & ROCK & ROLL. You may not know that you are a corpse if a day comes when you think you know everything.
Hermanos Torres @HermanosTorres
37K Followers 997 Following Recibir, acoger, compartir. ⭐️⭐️⭐️ Michelin 🍀 Michelin Sostenibilidad ☀️☀️☀️ Repsol 📍Doscielos Madrid | COCINA Hermanos Torres Barcelona
madrid fusion @madridfusion
52K Followers 552 Following Madrid Fusión. Cumbre Internacional de Gastronomía Presencial & online 27, 28 y 29 enero 2025
Topik Restaurant @topikrestaurant
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Pedrito @sanchez_jaen
9K Followers 3K Following Restaurante Bagá ( JAÉN ) ⭐️☀️☀️ un proyecto diferente y cocinado con encanto junto a Mapy
Rosa Tovar @rosa_tovar_l
5K Followers 1K Following Libros y Artículos de Gastronomía. Traductora Robuchon, J. Oliver y R Beranbaum. Asesora Gastronómica. @NoorRestaurant @etimo_rte @guiarepsol
Urko @UrkoBR
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PabloBM @pbrionesmqz
12K Followers 4K Following Pasión por la gastronomía. Cocino, como y bebo. Buscador de tortadrillos🧭 @bocatasdelmundo 🥖 Hay que comer más conejo!🐇 Próximamente “La taberna”...
Ana Vega @biscayenne
19K Followers 1K Following Periodista de gastronomía y divulgadora sobre historia culinaria. Cuento cosas en @Vocento, @elcorreo_com y @Juliaenlaonda. Especialista en señoras fetén.
Rafa val @Rafavalgeo
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Yesse Martínez @Yessema_
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Raul Ed Cepeda Tronco.. @Aldosromulo
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Accesorios del vino @Accesoriosvino
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Gladimir Lezama @gladimir_l78522
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Paulina @Paulina27267605
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A pastar progres @comounamoto_
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Gino Sabor @GinoSabor
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Carlos Maribona @salsadechiles
45K Followers 281 Following Periodista. Fui subdirector de ABC. 19 años con el blog Salsa de Chiles. Dos veces Premio Nacional de Gastronomía. Sólo escribo, no organizo congresos.
Carlos Mateos @MisterEspeto
22K Followers 357 Following Cliente de restaurantes y hoteles. Jefe de cocina de mi casa y viajero a ratos. Bebo, no cato. Mi opinión no está en https://t.co/9fdHITjtFA.Editor ABC Gurmé Málaga
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🎙 LA PICAETA - El .. @la_picaeta
8K Followers 997 Following 🍸 Un podcast para maridar el vermú. 🍽️ Somos Javi y Adri, y siempre se vienen Rocío, Ramón y Rosa. 🔊 Escúchanos en https://t.co/4etX9bLGAX
Jose Carlos Capel @JCCapel
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Francis @FrancisPaniego
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Bonbibendum @Bonbibendum
11K Followers 269 Following Cuando desperté, el chef seguía allí para recriminarme por llevar bombín. No toco de oídas. Mi opinión no está en venta.
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4K Followers 592 Following Domador de elefantas. Consultor gastronómico. Emprendedor. Moñeco.
jose mig villarroya @jmvillarroya
71K Followers 7K Following Historiador, periodista deportivo, teólogo y filósofo. Madridista y marxist. @diarioas @SER @goltv @BlancaRemontada @DosisFutbolera Real Madrid y Bundesliga
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Adam @Adamaestr0_
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CSIC Divulga @CSICdivulga
113K Followers 2K Following CSIC Cultura Científica. En el CSIC nos gusta hacer ciencia y también compartirla. Te contamos nuestras iniciativas para acercar la ciencia a todos los públicos
Cristobal Muñoz @cristobalmuchef
344 Followers 545 Following Viator 😍 Lubrin❤️ 📍Peñafiel Chef Life🏔🚀🍇🍀🔪🌟Estrella @michelinguide ☀️Sol @guiarepsol Cocinero del Año 2022 “Emocionar antes que alimentar”
Marion Nestle @marionnestle
139K Followers 307 Following Paulette Goddard Professor of Nutrition, Food Studies, & Public Health, New York University, Emerita, and author of books about food politics.
A ver cómo le explicas a un veterinario de campo que se adapte a una tienda-boutique de mascotas. La miniserie de comedia 'Animal salvaje', con Luis Zahera y Lucía Caraballo, ha finalizado su rodaje.
Molt agraïts de viure una nit tan especial. 🍴 El Xef Vicent Guimerà va dissenyar el sopar de la 'Gala de Premis @doterraalta' 2024. Diversió i moments inolbidables a l'església del Poble Vell de Corbera. Felicitats a tots els guardonats, i per molts anys més DO Terra Alta!
El colecho (dormir con los hijos) tiene un defecto: cierto día se acaba. Es algo simplemente mágico. De hecho, preguntarse si esta práctica es beneficiosa o si hay investigaciones que la avalen es como buscar estudios científicos que prueben que reír o abrazar es recomendable.
Jaime Sanz mostrado un Denton (dentex dentex) de 9,4 Kg. #Peñíscola #CocinaMarinera #RutadeSabor #Producto #Territorio #Km0 #Mediterraneo
@UnioLlauradora @JusticiaAliment @MSocialGob @MAECgob No veig cap denigració o desprestigi, es un bon moment per aprofitar i fer bona campanya. Imagineu a Ford o Seat queixant-se i plorant dels anuncis de la DGT?
@UnioLlauradora @JusticiaAliment @MSocialGob @MAECgob La gent entén perfectament el sentit de la campanya que no és contra la taronja, el que sí que denigra és l'abandonament i la falta de proposta per als mercats
@UnioLlauradora @JusticiaAliment @MSocialGob @MAECgob Per què penseu que denigra el producte? Si els vostres cítrics són locals, són segurs i són sans, a on vegeu que s'els estiga denigrant? Pense que la campanya va en el vostre favor, i que podrieu aprofitar-la per defendre al productor d'ací i educar al consumidor.
¡Los mercados se mueren! 🍊☠️
Your body's internal organs in motion [🎞️ SciePro] x.com/i/status/17801…
¡Atencion! Se apagan las calefacciones, de gas y eléctricas. La llama del gas en las cocinas y el calor en las placas -vutro o de inducción- estarán ahora muy potentes. Cuidado, se puede quemar todo en un instante
No tengo pruebas pero tampoco dudas de que la mayoría de los test de #microbiota que venden tienen como función principal generar necesidades (💸) a través de generar miedo. Me explico 👇🏻
Las Recetas de Julie @la2_tve #Anjou Las "fouées" (mismo origen q la palabra "foccaccia" o "hogaza"). Una galleta salada abombada y hueca q recuerda tanto la pita como el airbag bulliniano. Julie nos sigue mostrando una gastronomía ya desaparecida en 🇫🇷 rtve.es/play/videos/la…
#PalabraDelDía | cuchufleta Ejemplo de uso de «Fortunata y Jacinta»: «Procuraba en vano animar la conversación con algunas cuchufletas bien poco ingeniosas». La voz «chufleta», sobre la que se forma «cuchufleta», viene de «chuflar» ‘silbar’, del latín dialectal «sifilāre».
🚩Agentes de @policia salvan la vida a un bebé de 10 días que se había atragantado y no respiraba 📍#Sagunto 🔹El padre entró en comisaría con el bebé en brazos pidiendo ayuda 🔹Los agentes realizaron maniobras de #reanimación y lo trasladaron en vehículo policial al hospital
¡Reserva la fecha! El 16 de abril a las 17:00 horas, únete a nuestro apasionante debate en Zoom donde exploraremos y resolveremos dudas sobre las Técnicas Básicas Culinarias. No dejes pasar esta oportunidad para reflexionar y ampliar tus conocimientos sobre estas técnicas…
"Tu hogar no es donde naciste; el hogar es donde todos tus intentos de escapar, cesan". Naguib Mahfouz
🤗
☕ Joan Roca destaca la "facilitat creativa" del @jordirocasan enmig de l'exigència d'haver d'innovar | @CanRocaCeller 📲 rtve.es/cafedidees
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